CTRL+K
CTRL+K
CTRL+K
CTRL+K
Imagine de Mr.ちゅらさん, disponibilă pe Wikimedia, licențiată sub CC BY-SA 4.0.
Kuromon Ichiba Market, cunoscut și sub numele de „Bucătăria Osakei”, este o piață tradițională japoneză situată în inima orașului Osaka. Cu o istorie de peste 170 de ani, acest labirint vibrant de străduțe și tarabe oferă o experiență culinară autentică și o perspectivă fascinantă asupra culturii gastronomice locale. Piața se întinde pe aproximativ 580 de metri și găzduiește peste 150 de magazine și standuri, oferind o varietate impresionantă de produse proaspete, fructe de mare, carne, legume, fructe și delicatese gătite.
Kuromon Ichiba Market își are originile în perioada Edo, în jurul anului 1822, când a început ca o piață mică în apropierea templului Enmyoji. Numele său, care se traduce literal ca „Poarta Neagră”, provine de la poarta neagră a templului care era un reper local. Inițial, piața servea nevoile localnicilor, dar treptat a crescut în popularitate și dimensiune. În timpul perioadei Meiji, piața a devenit un centru comercial important pentru Osaka, cunoscut pentru calitatea produselor sale, în special a peștelui și a fructelor de mare. După cel de-al Doilea Război Mondial, piața a jucat un rol crucial în aprovizionarea orașului în timpul perioadei de reconstrucție. În anii ’60, a fost modernizată și acoperită, transformându-se în forma sa actuală. De-a lungul timpului, Kuromon Ichiba a evoluat de la o simplă piață locală la o atracție turistică majoră, păstrându-și în același timp autenticitatea și rolul central în cultura culinară a Osakei.
La Kuromon Ichiba Market, vizitatorii pot explora o multitudine de experiențe culinare și culturale:
1. Standuri de fructe de mare proaspete, unde poți vedea și chiar gusta specialități locale precum caracatița, creveții și aricii de mare.
2. Magazine de sushi și sashimi, oferind preparate proaspete gata de consum.
3. Tarabe cu yakitori (frigărui japoneze) și alte delicatese gătite la grătar.
4. Standuri de legume și fructe exotice, inclusiv soiuri rare și de sezon.
5. Magazine specializate în produse tradiționale japoneze precum miso, tofu și alge marine.
6. Locuri unde poți încerca takoyaki, o specialitate din Osaka – bile de aluat umplute cu bucăți de caracatiță.
7. Magazine de suveniruri oferind o gamă largă de produse locale, de la ustensile de bucătărie la dulciuri tradiționale.
8. Puncte de degustare unde poți încerca sake și alte băuturi tradiționale japoneze.
9. Zone de street food unde poți gusta diverse specialități locale într-o atmosferă autentică.
10. Demonstrații culinare ocazionale, unde bucătarii locali își etalează abilitățile în prepararea mâncărurilor tradiționale.
Ups! Ai găsit o greșeală în informațiile prezentate? Te rugăm să o raportezi. Îți mulțumim pentru ajutor, ești un aventurier erou!
Este posibil ca programul şi preţul să difere în funcție de sezon. Este recomandat să verificați site-ul oficial înainte de a planifica vizita.
Programul de funcționare este între orele 9:00 și 18:00, dar multe magazine se închid mai devreme.
Cele mai aglomerate perioade sunt în jurul prânzului și în weekend.
Se recomandă să veniți cu stomacul gol pentru a gusta din multitudinea de preparate.
Atenție la buzunare în zonele aglomerate.
Multe standuri acceptă doar plata cash, așa că asigurați-vă că aveți suficienți yeni la dumneavoastră.
Adresă: 2 Chome-4-1 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073, Japonia
Cea mai apropiată stație de metrou este Nippombashi pe liniile Sakaisuji și Sennichimae, la aproximativ 3 minute de mers pe jos.
Alternativ, puteți ajunge la stația Kintetsu Nippombashi pe linia Kintetsu Namba, la aproximativ 5 minute de mers pe jos.
Pentru cei care vin cu mașina, există mai multe parcări publice în zonă, dar se recomandă utilizarea transportului public din cauza traficului aglomerat.
© 2025 Toate drepturile rezervate. Creat cu ❤️ de către echipa TripInfo.
