Imagine de , disponibilă pe Wikimedia, licențiată sub CC BY-SA 3.0.

Piața Nishiki

Piață istorică

1 oră

Despre Piața Nishiki

Nishiki Market, cunoscut și sub numele de „Bucătăria Kyoto-ului”, este o piață tradițională acoperită situată în inima orașului Kyoto, Japonia. Acest coridor comercial de aproximativ 400 de metri lungime găzduiește peste 100 de magazine și tarabe, oferind o experiență culinară și culturală unică. Vizitatorii pot explora o varietate impresionantă de produse alimentare locale, condimente, ustensile de bucătărie și specialități japoneze. Piața este renumită pentru atmosfera sa vibrantă și pentru oportunitatea de a degusta bucătăria autentică din Kyoto.

Istoric

Nishiki Market își are originile în secolul al XIV-lea, când a început ca o piață de pește în aer liber. Numele „Nishiki” provine de la un clan samurai care a controlat inițial zona. În timpul perioadei Edo (1603-1868), piața s-a extins și a devenit un centru comercial important pentru produse alimentare de înaltă calitate. În anii 1920, strada a fost acoperită, transformând-o în arcada comercială pe care o vedem astăzi. De-a lungul secolelor, Nishiki Market a evoluat, adaptându-se la schimbările din societatea japoneză, dar și-a păstrat caracterul tradițional și importanța ca sursă de ingrediente pentru bucătăria rafinată din Kyoto. În prezent, este un simbol al patrimoniului culinar al orașului și o atracție turistică majoră.

Ce poti vizita?

La Nishiki Market, vizitatorii pot explora o varietate de experiențe unice:
1. Degustări de specialități locale: Multe magazine oferă mostre gratuite sau porții mici pentru degustare.
2. Magazine de pește și fructe de mare: Admirați prezentările elaborat aranjate de pește proaspăt și fructe de mare.
3. Tarabe cu legume și fructe: Descoperiți produse sezoniere și specialități locale.
4. Magazine de condimente și ceaiuri: Explorați arome și miresme tradiționale japoneze.
5. Prăvălii cu ustensile de bucătărie: Admirați cuțitele japoneze făcute manual și alte ustensile tradiționale.
6. Standuri cu mâncare gata preparată: Încercați delicatese locale precum tamago-yaki (omletă rulată) sau senbei (biscuiți de orez).
7. Magazine de dulciuri tradiționale: Gustați wagashi și alte deserturi japoneze.
8. Sanctuarul Nishiki Tenmangu: Vizitați acest mic sanctuar shinto situat în mijlocul pieței.
9. Demonstrații culinare: Unele magazine oferă demonstrații de gătit sau de prelucrare a alimentelor.

Ups! Ai găsit o greșeală în informațiile prezentate? Te rugăm să o raportezi. Îți mulțumim pentru ajutor, ești un aventurier erou!

Bine de ştiut

Piața este deschisă zilnic de la 9:00 la 18:00, dar multe magazine sunt închise miercurea.
Cel mai aglomerat moment al zilei este în jurul prânzului, așa că vizitați dimineața devreme sau seara pentru o experiență mai relaxată.
Este recomandat să aveți bani cash, deoarece nu toate magazinele acceptă carduri.
Evitați să mâncați în timp ce mergeți, este considerat nepoliticos.
Fotografierea în interiorul magazinelor poate fi interzisă fără permisiune.

Adresă: Nishikikoji-dori, Nakagyo-ku, Kyoto 604-8054, Japonia

Acces:

Cea mai apropiată stație de metrou este Shijo (linia Karasuma) sau Karasuma (linia Hankyu). De la ambele stații, piața este la aproximativ 3-5 minute de mers pe jos.
Autobuzele locale 12, 17 și 205 opresc în apropiere la stația Shijo-Takakura.
Dacă veniți cu mașina, există mai multe parcări publice în zonă, dar pot fi costisitoare și aglomerate.