Tagine – Un fel de mâncare cu carne și legume, gătit lent într-un vas de argilă specific, cu condimente marocane.
Couscous – Granule mici de grâu dur, servite adesea cu legume, carne sau pește.
Harira – O supă groasă, adesea consumată pentru a rupe postul în timpul Ramadanului, care conține roșii, linte și carne.
Pastilla – O plăcintă cu straturi, umplută cu carne de pui sau porumbel și amestecată cu migdale, scorțișoară și zahăr.
Mint Tea – Ceai verde cu mentă și mult zahăr, considerat băutura națională a Marocului.